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Recette : Gâteau au chocolat (Lu 758 fois)
Ce gâteau au chocolat ne sera pas forcement très joli mais il sera délicieux. je vous en donne ma parole.
Liste des ingrédients (pour 6 personnes)
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-Sucre semoule x 125 g -Chocolat noir x 125 g -Beurre x 125 g -Oeuf x 3 oeufs -Farine x 3 cuillère a soupe |
Recette
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Pendant ce temps mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et la farine.
Monter les blancs en neige.
Incorporer le chocolat fondu et le beurre avec les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine que vous aviez déja mélangé puis ajouter les blancs en neige.
Mettre du papier cuisson dans votre moule puis verser la préparation dedans. Mettre au four pendant 25 minutes a 120 °
Le gâteau doit être doré sur le dessus mais moelleux a l'interieur.
Bon appetit
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